1、采用熱水循環式殺菌，適合殺菌時堆積嚴密的食品。
  2、升溫起始點高，速度快，可迅速達到殺菌效果，提高食品品質，zui大限度的保留產品原風味。
  3、工藝罐內熱水平均每兩分鐘循環一遍，各點溫度均勻，*。
  4、降溫迅速，每兩分鐘向工藝罐注完一遍涼水。
  5、每次殺菌完畢，熱水可儲存在上罐，待下次使用，縮短食品升溫時間，提高工作效率。
  6、鍋門采用充氣式硅橡膠密封圈，密封可靠，壽命長，每三年更換一次。
  7、配(pei)備(bei)安全連鎖裝置

電腦全(quan)自動雙層熱水循環(huan)式高(gao)溫高(gao)壓殺菌(jun)(jun)鍋對整(zheng)個殺菌(jun)(jun)工藝流程中(zhong)的溫度、壓力、殺菌(jun)(jun)時(shi)間采用(yong)精(jing)確控制。

配(pei) 置(zhi)：

1．水(shui) 泵 ------- 丹麥格蘭富

2．閥(fa) 門 --------日(ri)本巴(ba)閥(fa)

3．電 腦 ------ -日本三(san)菱

4．電 器(qi) --------日本歐(ou)姆龍(long)

5．傳感器 --------日(ri)本山(shan)武(wu)

6．記錄儀(yi) --------日本橫河(he)