半自動殺菌鍋設備特點:
半自動(dong)(dong)殺(sha)(sha)(sha)菌(jun)(jun)(jun)鍋可(ke)分(fen)為汽殺(sha)(sha)(sha)、水(shui)(shui)殺(sha)(sha)(sha)兩種殺(sha)(sha)(sha)菌(jun)(jun)(jun)方式,水(shui)(shui)殺(sha)(sha)(sha)是通過鍋爐蒸汽把鍋內熱(re)水(shui)(shui)加溫到121℃后,根據不(bu)同(tong)產品(pin)進行不(bu)同(tong)時間的(de)(de)(de)殺(sha)(sha)(sha)菌(jun)(jun)(jun),達到*殺(sha)(sha)(sha)掉細菌(jun)(jun)(jun)的(de)(de)(de)目的(de)(de)(de)可(ke)分(fen)為手動(dong)(dong)和半自動(dong)(dong)控制(zhi)(zhi)殺(sha)(sha)(sha)菌(jun)(jun)(jun),適用于肉制(zhi)(zhi)品(pin)、奶制(zhi)(zhi)品(pin)、豆(dou)制(zhi)(zhi)品(pin)、水(shui)(shui)果罐頭(tou)、飲料制(zhi)(zhi)品(pin)、蛋制(zhi)(zhi)品(pin)等食品(pin)的(de)(de)(de)殺(sha)(sha)(sha)菌(jun)(jun)(jun)。
整機設計合理(li),運行安全可靠,結構(gou)緊湊(cou),可以(yi)選擇蒸汽式殺菌或(huo)熱水循環式殺菌。操作簡便、易懂(dong),有多道安全連鎖(suo)裝(zhuang)置(zhi)
半自動殺(sha)菌鍋(guo)適用范(fan)圍:
主(zhu)要適用于(yu)(yu)罐頭(tou)(如:肉(rou)類(lei)、禽類(lei)、魚類(lei)、蛋(dan)類(lei)、蔬(shu)菜類(lei)等(deng)罐頭(tou))及需要高(gao)溫(wen)殺菌的蛋(dan)白飲料(牛奶(nai)(nai)、豆奶(nai)(nai)、杏仁、椰奶(nai)(nai)、花生(sheng)奶(nai)(nai)、核桃奶(nai)(nai)等(deng))。包裝物可(ke)適用于(yu)(yu)硬罐頭(tou)(如:馬口(kou)鐵罐、玻璃瓶(ping)罐頭(tou)等(deng))。特別適合軟罐頭(tou)類(lei)(如:火腿(tui)腸、蒸煮袋(dai)裝雞(ji)、扒(ba)雞(ji)、純牛奶(nai)(nai))。
半自動殺(sha)菌鍋應(ying)用價值:
殺(sha)菌(jun)后的食品(pin)由(you)于(yu)可在(zai)常溫下運輸(shu)、貯存(cun)和(he)銷售,流通領域的成(cheng)本大(da)大(da)降低,而(er)商品(pin)的保質期長(chang),可利(li)用產(chan)地的新鮮原料在(zai)當地進行大(da)批量加工,以獲得(de)高品(pin)質、低成(cheng)本的產(chan)品(pin),更可以借助季節差和(he)地區差擴大(da)銷售面(mian),從而(er)獲得(de)高額利(li)潤。